Если дома есть капуста и яйцо, будет ужин за 15 минут: повторяем трендовый корейский рецепт
Корейские капустные блинчики: простой рецепт с рисовой и пшеничной мукой
Капустные блинчики в Корее считают хорошим вариантом для перекуса.
23.09.2026 Pro Город Ухта
Не икра и не оладьи: кабачковое масло получается нежным, густым и уходит на хлеб быстрее паштета
ChatGPT
Как приготовить кабачковое масло на зиму, чтобы оно получилось густым, нежным и не водянистым
Когда кабачков много, обычно всё заканчивается одинаково: икра, оладьи,
23.09.2026 Pg11.Ru
Не сало и не масло: вот на чём жарят яичницу опытные хозяйки — на вкус просто пальчики оближешь
Как приготовить яйца без масла на обычной сковороде
Если хрустящая корочка у глазуньи не принципиальна, сковороду можно использовать совершенно иначе.
23.09.2026 Pro Город Ухта
Самое вкусное лечо на зиму: главный секрет ароматной заготовки в добавлении яблок
ChatGPT
Как приготовить лечо с яблоками на зиму, чтобы оно получилось густым, ароматным и не приторным
Обычное лечо из перца и помидоров сложно испортить, но вкус у него из года в год получается примерно одинаковым.
23.09.2026 Pg11.Ru
В Коми идёт уборка картофеля и овощей
На сегодняшний день выполнен 36,1 % от плана.
Центр господдержки АПК и рыбного хозяйства РК сообщает, что в Республике Коми продолжается сезон уборки урожая.
23.09.2026 KomiOnline.Ru
Вместо бутеров с утра — школьная пицца на сковороде по рецепту Ивлева: готовится 15 минут, а исчезает ещё быстрее
ChatGPT
Как приготовить ту самую маленькую школьную пиццу с мягким тестом и колбасой без духовки
Многим она вспоминается сразу: небольшой круг мягкого теста, немного колбасы, томатный соус и расплавленный сыр.
23.09.2026 Pg11.Ru
Тот самый «голодный пирог» из 90-х: сардины, яйца и простое тесто — ели в общагах, а хочется до сих пор
как приготовить голодный пирог с рыбными консервами
У этого пирога нет дорогой начинки, сложного теста и долгой подготовки.
23.09.2026 Pro Город Ухта
1 секрет — и перловка мягче масла: гости сметают до последней ложки и не верят, что это обычная крупа
Как приготовить мягкую перловку, чтобы крупа получилась нежной
У перловки из армейских столовых осталась не лучшая репутация: плотная, вязкая и порой настолько жёсткая, что второй раз брать её не хочется.
23.09.2026 Pro Город Ухта
В конце сентября сыплю под смородину эту «муку»: летом ветки ломятся от крупных ягод — собираю ведро за ведром
Как вносить доломитовую муку и диатомит под смородину осенью и нужно ли раскислять почву
После сбора ягод смородине действительно нужен уход, но сыпать под каждый куст всё подряд не стоит.
23.09.2026 Pro Город Ухта
Эти солёные огурцы закрываю по 50 банок — хруст и вкус как из бочки: бабулин рецепт не подводит десятилетиями
ChatGPT
Как засолить огурцы, чтобы зимой они хрустели и пахли укропом, будто их только что достали из бочки
Маринованные огурцы с уксусной кислинкой любят не все.
23.09.2026 Pg11.Ru
Осенью по 2–3 ложки под розы — весной кусты будто с цепи срываются: молодые побеги прут со всех сторон
чем подкормить розы осенью для хорошего роста весной
Осенью розам уже не требуется толчок к наращиванию молодой зелени.
23.09.2026 Pro Город Ухта
Кладу в рис 1 кусочек — и плов получается как в хорошей чайхане: зерно к зерну, ни намёка на кашу
как сделать плов рассыпчатым если в рисе осталось много влаги
Плов может пахнуть специями и выглядеть почти идеально, но одна лишняя порция влаги — и вместо рассыпчатого риса получается тяжёлая липкая масса.
23.09.2026 Pro Город Ухта
Таких драников не ели даже белорусы: получаются румяными и сочными — домашние уплетают за обе щёки и просят добавки
Как приготовить нежные драники со сметаной и сливочным маслом на сковороде
Обычные драники чаще всего замешивают из картофеля, яйца и небольшого количества муки.
23.09.2026 Pro Город Ухта
Конфеты больше не покупаю: делаю цукаты из тыквы — в разы полезнее и гораздо вкуснее
Цукаты из тыквы в сушилке: простой рецепт с сахаром
Большой урожай тыквы не обязательно превращать только в супы, каши и выпечку.
23.09.2026 Pro Город Ухта
1 ложка на 1 литр — и чайник сверкает чище нового: от налёта и накипи ни следа — копеечный совет на вес золота
Как очистить чайник от накипи пищевой содой — сколько соды добавлять на литр воды и как кипятить
Белая корка на дне и стенках появляется постепенно, поэтому однажды обычного ополаскивания становится недостаточно.
23.09.2026 Pro Город Ухта
Забудьте о паштетах и соусах — делаю икорное масло: и на бутерброды, и к картошке, и в морозилку на зиму
ChatGPT
Как приготовить икорное масло за 5 минут, чтобы оно получилось нежным, солоноватым и легко намазывалось
Икорное масло — тот случай, когда из двух простых продуктов получается закуска,
22.09.2026 Pg11.Ru
Капусту заливаю тестом и отправляю «загорать» на 40 минут: румяный пирог получается пышным и сочным — проще не придумаешь
Как приготовить заливной пирог с капустой на сметане и майонезе без обжаривания начинки
Сковородку для этого пирога можно вообще не доставать, если под рукой молодая сочная капуста.
22.09.2026 Pro Город Ухта
Службу доставки правильного питания в Сыктывкаре закрыли из-за испорченных продуктов
Управление Роспотребнадзора по Коми проводит эпидемиологическое расследование в отношении предприятия общественного питания «ГУД ФУД».
22.09.2026 Bnkomi.Ru
Ваше право на безопасный продукт: как читать маркировку и защищать свои интересы
Каждый день мы покупаем продукты питания, косметику, одежду. Чтобы товары на полках магазинов были безопасными для здоровья,
22.09.2026 Муниципальный округ Воркута
Не яд и не ловушка: три листика возле ящиков — и мыши бегут прочь от запасов на зиму
ChatGPT
Как использовать лавровый лист в погребе, чтобы мыши меньше интересовались зимними запасами
Осенью погреб для мышей становится почти идеальным местом: сухо, относительно тепло, а вокруг лежат картофель, морковь,
22.09.2026 Pg11.Ru
Забытый морковный салат снова возвращается на стол: 5 простых продуктов — и получается вкуснее сложных закусок
ChatGPT
Как приготовить простой морковный салат с сыром и чесноком, чтобы он получился сочным, но не водянистым
Есть салаты, которые не требуют ни дорогих продуктов, ни долгой подготовки.
22.09.2026 Pg11.Ru
Что класть в щи первым — картофель или капусту: запомните одно правило — от него зависит вкус всего супа
Что первым класть в щи картошку или квашеную капусту и почему картофель долго варится в кислой среде
Можно долго спорить о правильном бульоне и зажарке, но испортить щи гораздо проще — достаточно поспешить с кислым ингредиентом.
22.09.2026 Pro Город Ухта
Свёклу не отправляю ни в борщ, ни в винегрет: взбиваю с нутом — получается яркая намазка на хлеб
свекольный хумус из нута рецепт в домашних условиях
Свёкла способна на большее, чем борщ и винегрет.
22.09.2026 Pro Город Ухта
Кафе, бар и буфет закрыли в Сыктывкаре
Из-за нарушений при торговле алкоголем.
В Сыктывкаре по итогам проверок приостановлена деятельность трех объектов общественного питания, сообщает пресс-служба мэрии столицы Коми.
22.09.2026 KomiOnline.Ru
Закрываю сразу по 50 банок: вяленые помидоры по-тоскански — банку открываешь «на попробовать», а заканчивается вся
ChatGPT
Как приготовить вяленые помидоры в духовке, чтобы они получились плотными, ароматными и не пересохли
В сезон помидоров этот рецепт быстро становится опасным для запасов:
22.09.2026 Pg11.Ru
Зелень сею под зиму в октябре: бросаю сухие семена в холодную землю — и весной первой срезаю свежие ароматные пучки
Какую зелень можно посеять под зиму осенью и когда сеять укроп, петрушку, кинзу, шпинат и салат
Когда грядки опустели, дачный сезон для зелени ещё не закончен.
22.09.2026 Pro Город Ухта
Сею её в сентябре — и весной земля мягкая, словно пуховая перина: простой дачный лайфхак на вес золота
Как посеять горчицу как сидерат осенью после уборки урожая и нужно ли скашивать её перед зимой
Освободившуюся после овощей землю необязательно сразу перекапывать и оставлять голой до снега.
22.09.2026 Pro Город Ухта
Никогда так не готовил курицу: мед, мука и соевый соус — и на сковороде получается невероятная вкуснятина
ChatGPT
Как приготовить курицу в медово-соевом соусе, чтобы кусочки получились румяными снаружи и сочными внутри
Обычное куриное филе легко превратить в блюдо с совсем другим характером.
22.09.2026 Pg11.Ru
Печень, лук и кусочек масла — и готова намазка-нежность: хороша и утром, и на праздничной тарелке
ChatGPT
Как приготовить нежный паштет из куриной печени, чтобы он получился мягким и без лишней горечи
Домашний паштет — тот случай, когда из самых обычных продуктов получается закуска,
22.09.2026 Pg11.Ru
В сентябре морковную ботву берегу — варю из неё чай, которым греюсь зимой: вкуснее и крепче магазинного
Морковная ботва: как правильно сушить и заготавливать на зиму
После уборки моркови обычно остается целая охапка зелени.
22.09.2026 Pro Город Ухта