Если надоела жареная и вареная картошка: готовим картофель по-пражски — чешская вкуснотища с румяной корочкой
Картошка — это база. Жареная, варёная, пюре... Мы едим её постоянно, и рано или поздно она надоедает до зубного скрежета.
04.06.2026 Pg11.Ru
Не каждый продукт под видом сметаны — настоящая сметана: как не попасться на фальсификат
Фото из архива "Про Города"
Сметана жирностью 20% — это, пожалуй, один из самых востребованных молочных продуктов на российском рынке.
04.06.2026 Pg11.Ru
Халупы по цене отеля и тухляк вместо еды: турист поделилась честным отзывом о российских курортах
Ирина Калим с 2016 года исправно отдыхает на российском побережье. За это время она изъездила Новомихайловское (четыре раза), Лазаревское (три поездки), а также Ольгинку, Кабардинку, Геленджик и Новороссийск.
04.06.2026 Pro Город Ухта
Бросаю грецкие орехи в кипяток и получаю настоящий деликатес за копейки: так вкусно, что никаких сладостей больше не нужно
Магазинные сладости бьют по карману и по печени. А домашние карамельные орехи стоят копейки, тают во рту и не оставляют чувства вины.
03.06.2026 Pro Город Ухта
В "Магните" найден отличный кофе для гурманов: стоит почти копейки, а вкус восхитительный
Фото из архива "ПроГорода"
Вы когда-нибудь задумывались, как превратить обычный кофе в нечто необычное?
03.06.2026 Pg11.Ru
Перетираю муку и желтки: пеку творожную нежность — ПП королевскую ватрушку. Шикарный десерт без лишних калорий
ПП королевская ватрушка представляет собой вариант десерта для тех, кто ценит творожную выпечку, но контролирует потребление сахара и калорий.
03.06.2026 Pg11.Ru
Почему яйца после варки нельзя класть в холодную воду – запомните раз и навсегда
Фото из архива "ПроГорода"
Приготовление варёных яиц, несмотря на кажущуюся простоту, предполагает важные нюансы.
03.06.2026 Pg11.Ru
10 гр. под куст - и смородина будет размером с абрикос: ветки ломятся от ягод, а соседи завидуют
Дачник радуется, когда куст смородины выпускает мощные зелёные побеги. Но к июлю выясняется: листва буйная, а ягод мало, и те кислые.
03.06.2026 Pro Город Ухта
На ночь смешала литр ряженки и сметану: на утро завтракаем бутербродами с сыром "Филадельфия" — готовится, пока вы спите
Покупной сливочный сыр стоит дорого, а маленькой баночки хватает на два бутерброда.
03.06.2026 Pro Город Ухта
Закапываю под клубнику — и собираю рекордный урожай. Как превратить клубничную грядку в ягодный конвейер
Мелкая кислая ягода, чахлые кусты и вечная борьба с серой гнилью — знакомая картина.
03.06.2026 Pro Город Ухта
2 ложки кофейной гущи - и муравьи уйдут искать новый дом уже через 24 часа. Весь секрет в запахе, который они ненавидят
Утренняя чашка кофе оставляет после себя не только бодрость, но и гущу, которую большинство выбрасывает.
03.06.2026 Pro Город Ухта
Заливаю лаврушку кипятком - и забыла о проблеме, которая отравляла жизнь. Проверено на себе
Обычная приправа, которую хозяйки бросают в борщ, способна на большее. Сухой лавровый лист, если его правильно заварить, решает деликатную проблему, с которой люди годами ходят к гастроэнтерологам.
03.06.2026 Pro Город Ухта
2 ст. л. на 10 литров — и полотенца белоснежные за 1 стирку. Японский способ возвращения белизны без химии
Никакой порошок не выводит застарелый жир и кофейные пятна с ткани без потери качества.
03.06.2026 Pro Город Ухта
Вишня сбрасывает завязи в июне? Устраняем причину за 2 полива без химии
Каждый год вишня цветёт обильно, ветки обещают хороший урожай, но через несколько недель под деревом оказывается ковёр из зелёных плодов.
03.06.2026 Pg11.Ru
В Коми прошла Всероссийская просветительская акция "Агродиктант"
Фото КРАПТ
На минувшей неделе в Республике Коми прошла Всероссийская просветительская акция "Агродиктант".
02.06.2026 ИА Комиинформ
Лето без отравлений: как безопасно хранить и готовить продукты
Лето без отравлений: как безопасно хранить и готовить продукты
Лето – время пикников, дачных посиделок, свежих овощей с грядки и обилия сезонных фруктов.
02.06.2026 Роспотребнадзор
Пионам в период бутонизации — обязательно: 2 ложки в ведро — и цветение как в саду Лояна, а бутоны размером с блюдце
Пионы, которые превращаются в зелёные кусты без единого бутона, – знакомая боль?
02.06.2026 Pro Город Ухта
Рецепт теста для пирожков по ГОСТу. Без яиц, молока и с минимальным количеством муки - так готовили в СССР
О тех самых пирожках из школьного буфета — с картошкой, капустой или повидлом — до сих пор вспоминают с ностальгией.
02.06.2026 Pro Город Ухта
Большинство сыктывкарцев чаще всего оставляют чаевые в ресторанах и кафе
Фото "Про Город"
Согласно исследованию сервиса SuperJob, в котором участвовали экономически активные жители столицы Коми, наиболее крупные суммы посетители оставляют в гостиницах — в среднем 400 рублей.
02.06.2026 Pg11.Ru
Умные хозяйки кладут ложку в морозилку: нужна, когда варят суп - и вот для чего
Многие хозяйки варят суп на жирной говядине, свинине или баранине и мирятся с маслянистыми разводами на поверхности.
02.06.2026 Pro Город Ухта
2 капли на ватный диск - и проблема вони в доме решена: секрет гигиены от умных хозяек
Мусорное ведро вымыто, пакет свежий, а на кухне всё равно висит тяжёлый запах, который будто въелся в стены.
02.06.2026 Pro Город Ухта
Развожу 2 ложки в литре воды — и тля капитулирует с участка. Как за 1 минуту извести всю тлю на огороде навсегда
Тля на смородине, розах или яблонях — это не просто досадные насекомые. Они высасывают соки, деформируют листья и переносят вирусы.
02.06.2026 Pro Город Ухта
1 стакан на ведро воды — и поливаю клубнику сразу после цветения: ягоды огромные, сладкие, даже в дождь не гниют
Фото из архива "ПроГорода"
Клубника отцвела, завязи пошли в рост. Кажется, урожай уже почти в кармане — осталось только дождаться, когда ягоды покраснеют.
02.06.2026 Pg11.Ru
Соль в июне скупаю разом по 10 пачек — и радуюсь своей находчивости: вот как применяю в быту
Кажется, что соль нужна только для супа. Но те, кто хоть раз высыпал пачку в раковину или на ковёр, знают: белые кристаллы творят чудеса.
02.06.2026 Pro Город Ухта
Беру свежий укроп и чеснок — готовлю ароматную зелёную пасту, которая хранится всю зиму
Летняя зелень сейчас самая сочная и ароматная. Сохранить этот вкус надолго можно не только сушкой или заморозкой.
01.06.2026 Pg11.Ru
Картофель после всходов: что сделать сейчас для максимального урожая
После появления всходов картофеля важно создать условия для активного развития корневой системы, формирования столонов (подземных побегов, на которых образуются клубни) и здоровой ботвы.
01.06.2026 Pg11.Ru
Какое сливочное масло выбрать - 72,5% или 82,5%: шеф-повар объяснил, какое масло для чего покупать
Вы стоите у витрины, смотрите на две пачки: одна дешевле, другая дороже, а жирность отличается на каких-то десять пунктов.
01.06.2026 Pro Город Ухта
Такая картошка будет хрустящей снаружи и нежной внутри: один простой трюк, который меняет привычное блюдо
Бывает, сил нет даже на сковороду. А есть хочется. В холодильнике — полбанки сметаны, капуста и пара картофелин.
01.06.2026 Pro Город Ухта
Вот что я лью под клубнику в июне, чтобы было море сладкой и крупной ягоды. Все секреты
Фото из архива "Про Города"
Июнь решает судьбу урожая клубники. В этом месяце ягода либо набирает рекордный вес и сладость, либо разочаровывает мелочью и кислинкой.
01.06.2026 Pg11.Ru
Рассыпала под смородиной и ахнула — тля за 1 день исчезла с цветущего куста — помогает лучше ядрёной "химии"
Смородина в июне — сплошное облако нежных кистей. Но стоит отвлечься на неделю, и зелёная тля уже оккупирует каждый молодой лист.
01.06.2026 Pro Город Ухта