Капусту больше не квашу: заливаю этим маринадом — хрустит так, что за столом слышно через тарелку
ChatGPT
Когда ждать несколько дней квашеную капусту не хочется, выручает горячий маринад.
31.08.2026 Pg11.Ru
Эту жгучую злюку многие гонят с участка, а зря: на огороде, дома и даже на рыбалке она работает за троих
Крапиву на участке часто воспринимают исключительно как сорняк: жжётся, быстро разрастается и мешает проходить.
31.08.2026 Pro Город Ухта
Друзья из Армении научили очень вкусно готовить кабачки - больше не давлюсь икрой, этот рецепт не надоедает
Иногда самый обычный кабачок удивляет сильнее сложного блюда. Именно так случилось во время приезда гостей из Армении: знакомая всего за 15 минут приготовила оладьи, которые со стола разобрали без остатка.
31.08.2026 Pro Город Ухта
Что подорожало в Коми за неделю: молоко, хлеб и спички
Комистат опубликовал данные об изменении потребительских цен с 11 по 17 августа.
21.08.2026 Syktyvkar.1istochnik.Ru
Огурцы по-польски — закрываю по 50 банок: идеальная заготовка на зиму, которая станет любимой у всей семьи
ChatGPT
Обычные маринованные огурцы с укропом к середине зимы приедаются.
21.08.2026 Pg11.Ru
Суд разрешил возобновить работу кафе «Олимпиец» в Сыктывдинском районе
Ранее заведение приостановили на 30 суток из-за нарушений санитарных требований Администрация лыжного комплекса устранила нарушения,
21.08.2026 Комсомольская Правда
Нашел в Fix Price японские чипсы: хрустят без тонны соли и масла - вкуснее и полезнее обычных
ChatGPT
Обычные картофельные чипсы — это по сути тонкие ломтики картошки, обжаренные в масле и залитые солью с усилителями вкуса.
21.08.2026 Pg11.Ru
Развитие гастрономического бренда Коми зависит от местных поваров и журналистов — организатор "Гастрокэмпа" Леонид Гелибтерман
Фото Владимира Шешкунаса
Команда известных шеф-поваров со всей России подготовила и презентовала десятки блюд в рамках Международного гастрономического лагеря "Коми.
21.08.2026 ИА Комиинформ
"Достояние Севера‑2026": от воркутинского салата до пастилы из шишек
Фото Минсельхоза Коми
Масштабная выставка "Достояние Севера‑2026" обещает стать настоящим путешествием по вкусам и традициям республики.
21.08.2026 ИА Комиинформ
Кладу апельсиновые корки под кусты — и муравьям капут: простой дачный способ без дорогой химии
После апельсинов остаётся ароматная кожура, которую обычно отправляют в мусор.
21.08.2026 Pro Город Ухта
Не пропустите эти 3 шага с клубникой в августе: именно от них зависит, будет ли у вас огромный урожай в следующем сезоне
ChatGPT
Чтобы клубника и в следующем сезоне радовала сочными сладкими ягодами, о ней стоит позаботиться уже в середине августа.
21.08.2026 Pg11.Ru
Купила в Fix Price силиконовые крышки за копейки — теперь не выбрасываю ни одну банку: 7 способов применения на кухне
Крышки для банок необязательно использовать только во время сезона заготовок.
21.08.2026 Pro Город Ухта
Соседи выдёргивают огурцы в августе, а у меня они снова цветут: одна ложка спасает поздний урожай
К концу лета огуречная грядка выглядит совсем не так бодро, как в июне: нижние листья желтеют, ночи становятся холоднее, новых зеленцов всё меньше.
21.08.2026 Pro Город Ухта
Рассол выпивается быстрее, чем съедаются овощи: 5 маринадов для помидоров на зиму, от которых я в восторге
Когда помидоров много, одинаковый маринад быстро надоедает. Гораздо интереснее закрыть несколько банок пряных, пару сладких, несколько острых и обязательно томаты в собственном соку.
21.08.2026 Pro Город Ухта
Закатываю по 30 банок томатного сока — и всё равно мало: советский рецепт на 3 литра, после которого магазинный больше не покупают
Домашний томатный сок особенно хорош тем, что его вкус можно настроить под себя: сделать гуще, оставить мякоть, уменьшить соль или добавить любимые специи.
21.08.2026 Pro Город Ухта
Забудьте об икре и оладьях — делаю масло из кабачков: и на бутерброды, и в каши, и в морозилку на зиму
ChatGPT
Привычные кабачковые салаты и икра иногда приедаются, но есть отличная альтернатива, которая становится настоящей находкой на кухне.
20.08.2026 Pg11.Ru
Лисички легко испортить ещё до сковородки: грибники знают правило 7–10–15 — запомните на весь сезон
Лисички считаются одними из самых любимых лесных грибов за плотную мякоть, приятный аромат и универсальность.
20.08.2026 Pro Город Ухта
В Коми подорожали яйца, лук и спички
При этом в середине августа в магазинах Сыктывкара, Ухты и Воркуты снизились цены на пшено, капусту и туалетную бумагу.
20.08.2026 Bnkomi.Ru
Ростислав Гольдштейн: «Создаем гастрономический бренд республики»
Глава Коми рассказал, что в эти дни эксперты и шеф-повара со всей страны помогают коллегам из республики адаптировать старинные рецепты.
20.08.2026 Bnkomi.Ru
Овнам — безумные поступки, Скорпионам — вскрытие тайн
Первоисточник публикует гороскоп для всех знаков зодиака на 21 августа.
♈ Овен
Утро начнется с желания спрятаться под одеяло, но уже к обеду ваш внутренний двигатель выйдет на турбо-режим.
20.08.2026 Syktyvkar.1istochnik.Ru
"Качественная гастрономия - часть туристического бренда": Ростислав Гольдштейн объявил о создании кулинарной визитки Коми
В Коми приступили к масштабному формированию собственного гастрономического бренда.
20.08.2026 ИА Комиинформ
За неделю в Коми подорожала мука и подешевели сосиски
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Информацию об изменении потребительских цен на отдельные виды товаров и услуг в республике с 11 по 17 августа опубликовал Комистат.
20.08.2026 ИА Комиинформ
Курицу перед духовкой не мариную — сначала устраиваю ей «соляную ванну»: 4 часа, и грудка сочная до последнего волокна
Домашняя курица из духовки часто разочаровывает именно из-за грудки. Снаружи появляется аппетитная корочка, ножки получаются мягкими, а белое мясо внутри становится плотным и суховатым.
20.08.2026 Pro Город Ухта
Северная кухня как бренд: Леонид Гелибтерман — о миссии «Гастрокэмпа Коми»
Интервью с директором центра гастродипломатии РАНХиГС.
В рамках фестиваля «Шаньгафест» в Сыктывкаре открылась проектная лаборатория «Гастрокэмп Коми.
20.08.2026 KomiOnline.Ru
Не пемза и не скребок: кореянки размягчают пятки этим простым составом — 20 минут, и стопы не узнать
Сухие пятки с жёсткой кожей часто появляются не только летом, когда открытая обувь показывает все недостатки ухода.
20.08.2026 Pro Город Ухта
Яблоки гниют прямо на дереве: 2 таблетки и ложка аптечного средства — простой раствор для обработки сада
Когда яблоки начинают покрываться бурыми пятнами и загнивать прямо на дереве, проблема может быть не в хранении, а в опасном заболевании сада.
20.08.2026 Pro Город Ухта
Больше не переплачиваю за кофе: нашел в «Магните» бюджетный вариант с ароматом как из лучшей кофейни города
В кофейном отделе взгляд обычно цепляется либо за знакомые марки, либо за дорогие пачки с необычным оформлением.
20.08.2026 Pro Город Ухта
Российский рынок кофе в 2026 году: статистика, цены и смена потребительских привычек
Фото: Торговая сеть "Пятёрочка"
В первом полугодии 2026 года российский рынок горячих напитков демонстрирует структурную трансформацию.
20.08.2026 ИА Комиинформ
3 капли на прищепку — и цепляю её на вытяжку: кухня пахнет так, будто её только что отдраили до блеска
После жарки, рыбы или приготовления мяса запах на кухне способен держаться часами.
20.08.2026 Pro Город Ухта
Лимоны засыпаю солью — зимой благодарю себя за каждую баночку: одна долька преображает мясо, рыбу и даже обычный рис
Обычный лимон чаще всего заканчивает жизнь в чае, выпечке или маринаде. Но есть способ сохранить цитрусы надолго и одновременно получить необычную приправу для зимней кухни.
20.08.2026 Pro Город Ухта