Зачем поджигают лавровый лист в квартире: древняя практика для ароматизации и уюта
Обычный лавровый лист, который десятилетиями хранится на кухне как приправа, сегодня всё чаще рассматривают не только как кулинарный ингредиент.
06.07.2026 Pro Город Ухта
Не свекла и не томат: вот что добавляют в борщ для насыщенно-красного цвета — кулинарный секрет
Борщ традиционно считается не просто первым блюдом, а символом домашней кухни, где вкус и внешний вид одинаково важны.
06.07.2026 Pro Город Ухта
Беру сразу 5 пачек — внутри 100% арабика: Росконтроль проверил молотый кофе — какой бренд оказался лидером по качеству
Рынок молотого кофе вновь оказался под вниманием экспертов: специалисты Росконтроля провели проверку десяти популярных марок, оценивая их состав, безопасность и вкусовые характеристики.
06.07.2026 Pro Город Ухта
Конфликт в баре Сыктывкара: посетитель испортил бильярдный стол и отказался возмещать ущерб
Фото Росгвардии Коми
В Сыктывкаре сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии задержали посетителя бара за отказ возместить ущерб, сообщает пресс-служба ведомства.
06.07.2026 ИА Комиинформ
Ученые назвали самый вредный суп: в России его едят почти в каждой семье
Фото из архива "ПроГорода"
Куриный бульон традиционно считается целебным средством, но его польза напрямую зависит от качества сырья и технологии приготовления.
06.07.2026 Pg11.Ru
Бюджетно, но по-ресторанному: обалденная подлива с ореховым оттенком из жареной муки и сосисок
Изображение создано с помощью Qwen
Главный секрет этого блюда — правильная термическая обработка муки.
06.07.2026 Pg11.Ru
Котлеты по-микояновски — самые вкусные в СССР: легендарный вкус, который пытались разгадать иностранцы
Легенда советской кухни
Котлеты по-микояновски стали одним из самых узнаваемых блюд советской кухни.
06.07.2026 Pro Город Ухта
Приглашаем принять участие в Международной выставке оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow/CONFEX и Международной выставке оборудования и ингредиентов для производства готовой еды и полуфабрикатов GOTOVO
С 23 по 26 марта 2027 года в УВК Тимирязев Центр, Москва пройдет 32-ая Международная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow/CONFEX и Международная выставка
06.07.2026 Муниципальный район Печора
Рубиновое варенье из смородины за 15 минут: гуще магазинного — и без единого загустителя
Красную смородину недаром называют природным желирующим чудом: варенье из неё превращается в густое рубиновое желе без единого пакетика загустителя.
06.07.2026 Pro Город Ухта
Начал мыть полы соленой водой — перемены в доме заметила вся семья: вот для чего добавляю соль в ведро
Сделано в Шедевруме
Соль — это не просто кулинарный ингредиент, но и традиционное средство для поддержания чистоты дома.
06.07.2026 Pg11.Ru
Поливаю огурцы кефиром — бабушка из Армении научила: простой способ продлить плодоношение и защитить урожай
Обычный кефир может стать полезной подкормкой для огурцов, если применять его правильно.
06.07.2026 Pro Город Ухта
Готовлю этот суп каждую неделю: сливочный вкус без сливок — семья в восторге
Сгенерировано Qwen
Этот суп отличается насыщенной текстурой и глубоким вкусом благодаря предварительному запеканию картофеля.
05.07.2026 Pg11.Ru
Как на самом деле избавиться от тли в саду: долой шарлатанство – народные методы не работают
Народные рецепты от тли часто создают иллюзию безопасности, но на практике оказываются бесполезными или даже вредными для сада.
05.07.2026 Pg11.Ru
В "Магните" найден отличный кофе для гурманов: стоит почти копейки, а вкус превосходный
Кофе из сетевых магазинов часто воспринимается как быстрый и недорогой вариант без особых ожиданий по вкусу.
05.07.2026 Pro Город Ухта
Курицу и свинину больше не покупаю: выбираю мясо, которое полезнее, дешевле и готовится за 30 минут
На фоне роста интереса к более легкому и питательному рациону перепелиное мясо постепенно выходит из категории редких продуктов.
05.07.2026 Pro Город Ухта
Вместо свежей: консервированная рыба, которая легко заменяет пользу натуральной
Фото из архива "Про Города"
Вопреки устоявшимся стереотипам, рыбные консервы — это не просто аварийный запас, а полноценный источник нутриентов.
05.07.2026 Pg11.Ru
Теперь кабачки собираю от всех знакомых: вот какие оладьи из них делаю каждый день
В молодом кабачке всего 22 ккал на 100 граммов, зато он щедро делится калием, витамином С и клетчаткой, полезной для пищеварения.
05.07.2026 Pro Город Ухта
Сальмонелла не гибнет при засолке: в Роспотребнадзоре по Коми назвали главные правила защиты от инфекции
Фото из архива ИА "Комиинформ"
В Сыктывкаре зарегистрировали групповой очаг сальмонеллеза среди граждан, употреблявших с 26 по 30 июня 2026 года в пищу продукцию пиццерии "Милано", расположенной по двум адресам.
05.07.2026 ИА Комиинформ
Готовим идеальное малиновое варенье: 3 секрета аромата и насыщенного вкуса — ягоды целые и густое, как мёд
Малиновое варенье ценят за насыщенный аромат и вкус свежих ягод, однако добиться идеальной консистенции получается не всегда.
05.07.2026 Pro Город Ухта
Зачем при стирке класть столовую ложку в стиральную машину: необычный способ, который обсуждают хозяйки
Необычные бытовые советы нередко вызывают споры, и один из них предлагает отправлять в барабан стиральной машины обычную столовую ложку из нержавеющей стали.
05.07.2026 Pro Город Ухта
Варенье за 12 минут без плиты и лишних хлопот: способ поразил даже опытных хозяек - клубника не темнеет и не разваривается
Долгая варка на плите забирает у клубники и цвет, и аромат: ягоды темнеют, а часть запаха уходит с паром.
05.07.2026 Pro Город Ухта
Два вида лука и яйца: готовлю зеленую намазку на летние бутерброды — вкуснота из простых продуктов
ChatGPT
У меня есть один рецепт, который я готовлю, когда нужно быстро накрыть стол, а времени и продуктов особо нет.
04.07.2026 Pg11.Ru
Слизни очень сильно повреждали урожай, пока я не нашел способы борьбы с ними, — записывайте и вы
Сухопутные моллюски грызут листья перца, замедляют рост растения и режут урожайность.
04.07.2026 Pro Город Ухта
Чем заменить дорогие продукты: 5 дешевых аналогов от шефа - и вкуснее, и полезнее
Фото из архива редакции
Десять лет у плиты научили меня одной простой истине: гастрономический мир держится на трёх китах — вкус, подача и маркетинг.
04.07.2026 Pg11.Ru
3 причины сыпать соду под малину: простой способ улучшить урожай без химии
Пищевая сода давно используется в садоводстве как доступное средство для ухода за ягодными культурами.
04.07.2026 Pro Город Ухта
Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с которым мясо получается нежным и сочным
Среди старинных кулинарных рецептов особое место занимает шашлык, который связывают с именем Иосифа Сталина.
04.07.2026 Pro Город Ухта
Разводим 1:10 — и опрыскиваем кусты: слизни боятся урожая, как огня — эффективнее мульчи
ChatGPT
Моллюски — это не просто медлительные существа, ползающие по саду.
04.07.2026 Pg11.Ru
Можно ли есть загрязненную слизнями клубнику, зелень и овощи — запомните раз и навсегда
Нашествие слизней в Центральной России заставило многих дачников внимательнее смотреть на клубнику, салаты и овощи с грядок.
04.07.2026 Pro Город Ухта
В Коми подорожали мука, овощи и дизельное топливо
Комистат опубликовал недельный обзор цен за 23–29 июня.
Комистат представил свежую срочную информацию о динамике потребительских цен в Республике Коми за период с 23 по 29 июня 2026 года.
04.07.2026 KomiOnline.Ru
Подкормка перца в июле: чем удобрять для обильного урожая, как восполнить дефициты и избежать ошибок ухода
В июле перец сладкий переходит в фазу активного плодоношения, и питание растения напрямую влияет на качество и количество урожая.
04.07.2026 Pro Город Ухта