Смело берите по 2 плитки – идеальный состав: специалисты Роскачества озвучили марки отличного шоколада
На полках российских магазинов более двухсот шестидесяти товаров носят знак отличия Роскачества, и заметную долю среди них занимает шоколад.
30.04.2026 Pro Город Ухта
Нужна лишь банка тунца: 7 способов превратить «консерву» в обед или ужин
Кулинарный раздел газеты «Нью-Йорк Таймс» опубликовал подборку неочевидных приёмов, которые выводят банальную банку рыбных консервов на уровень полноценного ужина.
30.04.2026 Pro Город Ухта
2 столовые ложки на ночь: стойкий жир растворияется сам — контейнер не воняет вчерашним борщом
Пластиковые контейнеры — чемпионы по «запоминанию» запахов. Сегодня в них борщ, завтра рыба — и всё это остаётся внутри, как невидимый ароматный архив.
30.04.2026 Pro Город Ухта
Надо ли сливать «первую воду» при варке мяса: шеф-повар поставил точку в вопросе
Приготовление насыщенного мясного бульона требует внимания к нескольким факторам: выбору мяса, качеству воды, пропорциям ингредиентов и температурному режиму.
29.04.2026 Pg11.Ru
Обычная варёная картошка будет как в дорогом ресторане – вот что многие упускают из рецепта
Вкус обычного отварного картофеля способен удивить, если отойти от привычки, которую впитываешь с детства.
29.04.2026 Pro Город Ухта
Назван самый полезный ужин: восстанавливает энергию и помогает пищеварению
Поколение наших родителей не отслеживало баланс нутриентов, не изучало гликемические индексы и не руководствовалось концепциями «правильного питания».
29.04.2026 Pro Город Ухта
Всего 15 минут – и получается нежнейшее куриное филе: мамин рецепт
Блюдо, которое готовят в семьях годами, строится на простом принципе: основная работа выполняется духовым шкафом, а повар затрачивает не более четверти часа активного времени.
29.04.2026 Pro Город Ухта
Лимонную кислоту беру пачками и радуюсь своей смекалке - лайфхак мудрых хозяек
Лимонная кислота, привычная на кухне в качестве консерванта или разрыхлителя, неожиданно проявляет себя как действенное средство в саду.
29.04.2026 Pg11.Ru
Роспотребнадзор ввел временную санитарную меру по приостановлению ввоза и оборота на территории России минеральной воды «Джермук»
Роспотребнадзор ввел временную санитарную меру по приостановлению ввоза и оборота на территории России минеральной воды «Джермук»
С 28 апреля 2026 года Роспотребнадзор ввел временную санитарную меру по приостановлению
29.04.2026 Роспотребнадзор
Новости короткой строкой
► В Госдуму внесли законопроект, который запрещает повышать тарифы на проезд в общественном транспорте чаще, чем раз в год.
29.04.2026 Газета Вперёд
Почему у китайцев кухонные тряпки и полотенца всегда пахнут свежестью, а наши засаленные - запомните одну простую хитрость
У моей подруги муж — китаец . Я как-то зашла к ним на кухню, пока он готовил, и опешила.
29.04.2026 Pro Город Ухта
Слизни удирают как от огня: аптечная штука, которая изведет этих вредителей на долгие годы
Одной из самых насущных проблем огородников является нашествие слизней и улиток.
29.04.2026 Pro Город Ухта
При посадке картофеля не кладите это в лунку, чтобы не собрать вместо картошки горох и что добавить, чтобы выкопать много вкусной картошки
Многие дачники, заинтересовавшиеся методом выращивания картофеля, о котором я рассказывала ранее, спрашивают о деталях.
29.04.2026 Pg11.Ru
Засыпьте под корень яблони 1 стакан соли — и плоды будут сладкими и без червоточин! Проверили на 2-х деревьях
Середина июля. Я стою под своей антоновкой и с хрустом надкусываю первый плод, ещё зеленоватый.
28.04.2026 Pg11.Ru
В мае покупаю сразу 5-6 пачек соды — за 200 рублей спасаю сад от болезней и вредителей
Фото из архива "Про Города"
В мае многие огородники закупают сразу 5–6 пачек соды: этого количества хватает на два вечера обработок.
28.04.2026 Pg11.Ru
Назван самый полезный перекус на вечер: не творог и не орехи - снижает сахар и помогает печени
Цифры 6–7 ммоль/л натощак вместо привычных восьми — такой результат одна читательница получила благодаря вечерней привычке, которая на первый взгляд противоречит здравому смыслу.
28.04.2026 Pro Город Ухта
В "Магните" найден замечательный сыр для гурманов: стоит почти копейки, а вкус восхитительный
Фото из архива "Про Города"
Магазины сети «Магнит» чаще всего ассоциируются с повседневными закупками, но внимательный покупатель способен найти на их полках настоящие открытия.
28.04.2026 Pg11.Ru
Не варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
Свёклу принято варить часами, из-за чего запах в доме становится не из приятных.
28.04.2026 Pg11.Ru
Жареная курица уже осточертела: вот 6 способов, как приготовить её по-новому
Куриное мясо покупают настолько часто, что рано или поздно наступает кулинарный тупик.
28.04.2026 Pro Город Ухта
Лучшие маринады для шашлыка: рецепты для разного мяса на любой вкус - спасение на майские праздники
На майские шашлык — почти обязательный ритуал. И главный секрет прост: вкус мяса зависит не столько от углей, сколько от маринада .
28.04.2026 Pro Город Ухта
Тонны клубники завезли в Коми из Киргизии
Образцы свежих ягод проверили в лаборатории.
Фото БНК
Специалисты Североморского межрегионального управления Россельхознадзора 22 апреля досмотрели 4,4 т свежей клубники, ввезенной в Коми из Киргизии.
28.04.2026 Bnkomi.Ru
3,3 миллиона за ужин и рост среднего чека на 9%: Сбер об итогах первого квартала в общепите
Фото Сбер
Эксперты Сбер2В Аналитики (ранее – СберАналитика) провели исследование рынка общественного питания России по итогам первого квартала 2026 года.
28.04.2026 Pg11.Ru
Тюльпаны взорвутся цветом в мае: апрельская подкормка — ложка на ведро и никакой химии
Снег сходит быстро, воздух наполняется весенними запахами, а на клумбах пробиваются первые острые стрелки тюльпанов.
28.04.2026 Pg11.Ru
Вместо тонны навоза — стакан порошка: земля как пух, спина не болит, а проволочник убегает к соседям
Горчичный жмых — это порошок, который остаётся после отжима масла из семян горчицы.
27.04.2026 Pg11.Ru
Росконтроль назвал «бич-пакеты», которые не стыдно покупать на обед: отличный состав и минимум химии
Врачи отмечают прямую связь между частым употреблением быстрозавариваемых макаронных изделий и нарушением работы почек.
27.04.2026 Pro Город Ухта
Творог, манка и 20 минут — получаются нежные хрустящие «ушки»: вкуснее и проще сырников
Если сырники приелись, стоит обратить внимание на творожные «ушки». Они готовятся проще и съедаются быстрее.
27.04.2026 Pg11.Ru
1 ложка в кастрюлю — и яйца сами выскочат из скорлупы: практичный лайфхак для хозяек
Многие до сих пор мучаются, снимая скорлупу мелкими кусочками вместе с половиной белка.
27.04.2026 Pro Город Ухта
Мариную лук для шашлыка без уксуса: съедается быстрее мяса - делюсь секретом
К шашлыку у нас принято подавать маринованный лук. Уксус, вода, немного соли — и ждать, пока он «дойдёт».
27.04.2026 Pro Город Ухта
Шаурма и рядом не стояла: вот как нужно готовить лаваш с начинкой – понадобится только сковорода
Тонкий армянский лаваш давно перерос своё амплуа спутника шаурмы.
27.04.2026 Pro Город Ухта