Не с колбасой и не с сыром: эндокринолог подсказала, с чем лучше есть сливочное масло для максимальной пользы
Споры о пользе сливочного масла не утихают много лет. Одни стараются полностью исключить его из рациона, другие не представляют без него завтрак.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Беру вместо свежей: 4 консервы, в которых пользы больше, чем в рыбе с прилавка — и советы по выбору
Мнение о том, что рыбные консервы уступают свежей рыбе по питательной ценности, постепенно теряет актуальность.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Вместо свежей: консервированная рыба, которая легко заменяет пользу натуральной
Жестяная банка — это не компромисс, а полноценная замена свежему улову, если уметь читать этикетки.
19.07.2026 Pg11.Ru
Пока гусеницы не превратили капусту в кружево: готовлю этот зольный настой — простой, дешёвый и без химии
Стоит над капустными грядками закружиться белым бабочкам, как начинается обратный отсчёт.
19.07.2026 Pro Город Ухта
0,5 л кухонного ингредиента на ведро в июле — и помидоры с огурцами завалят урожаем до ноября: записывайте рецепт
Многие дачники используют столовый уксус на огороде, надеясь продлить плодоношение томатов и огурцов.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Если томаты не краснеют: 10 капель йода под корень для богатого урожая — рецепт подкормки и правила применения
Если томатные кусты уже увешаны крупными плодами, но они долго остаются зелеными, исправить ситуацию поможет грамотный уход.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Сырники больше не жарю: за 10 минут готовлю нежный завтрак в микроволновке — без масла и грязной сковороды
Классические сырники любят многие, но их приготовление часто превращается в борьбу со сковородой, маслом и пригоревшими краями.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Мариную огурцы по-фински — пикантная закрутка на зиму без стерилизации: домашние уплетают за обе щеки
Маринованные огурцы, нарезанные аккуратными ломтиками, — это настоящая находка.
19.07.2026 Pg11.Ru
Врач рассказал о лучших способах заготовки ягод
Врач-терапевт и гастроэнтеролог, к. м. н. Константин Спахов рассказал о лучших способах заготовки ягод.
19.07.2026 Bnkomi.Ru
Запихнул грязную сковородку в пакет — и теперь её можно использовать вместо зеркала: вековой нагар слез ошмётками
Толстый слой пригоревшего жира выглядит приговором для старой сковороды, но металл рано списывать.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Сыплю соду под малину и собираю урожай ведрами - дачный лайфхак от опытных агрономов
фото из архива редакции
Я перестала покупать дорогие раскислители и фунгициды для малинника, когда открыла для себя обычную кухонную соду.
19.07.2026 Pg11.Ru
Делаю летом квашеные огурцы, закатанные на зиму: как бочковые, хрустящие, вкусные и настоящие – без уксуса
Городские хозяйки нашли способ получить настоящий бочковой вкус огурцов без подвала.
19.07.2026 Pro Город Ухта
Не выбрасывайте старую сковороду: эта гремучая смесь из 2 привычных продуктов сняла 15-летний нагар — стала чище новой
Со временем даже самая качественная сковорода покрывается тёмным налётом.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Топлю сахар и купаю в нем груши: пирог из слоеного теста "Карамелька" — делается проще простого, получается намного вкуснее пирожных
ChatGPT
Этот десерт выглядит как выпечка из французской кондитерской, хотя готовится из доступных продуктов.
18.07.2026 Pg11.Ru
Обычное коровье молоко уже не в моде: многие зря обходят стороной этот напиток из детства — диетологи объяснили, кому он приносит больше пол
Топлёное молоко многие помнят по детству за нежный вкус, кремовый цвет и лёгкий карамельный аромат.
18.07.2026 Pro Город Ухта
В Финляндии минтай готовят только так: никакой жарки — рыба остаётся сочной и нежной
Даже недорогой минтай может превратиться в главное блюдо семейного ужина.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Какое сливочное масло выбрать — 72,5% или 82,5%: шеф-повар объяснил, какое масло для чего покупать
Пачки с жирностью 72,5% и 82,5% нельзя делить на «плохую» и «хорошую». Это два вида сливочного масла для разных задач: более мягкое удобно для повседневной еды,
18.07.2026 Pro Город Ухта
Когда дома есть яблоки, жарю эту вкуснятину: просто, быстро и по-домашнему уютно — готовим по бабушкиному рецепту
ChatGPT
Из обычных яблок можно за несколько минут приготовить тёплый десерт с мягкой серединкой и румяной оболочкой.
18.07.2026 Pg11.Ru
Простой домашний тест на качество сыра: как за 5 секунд отличить натуральный продукт от подделки
Качество сыра можно предварительно оценить с помощью зажигалки. Для проверки потребуется небольшой кусочек продукта, вилка или зубочистка.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Листья малины засыпаю солью — весь июль не нарадуюсь своей хитрости: простой бабушкин способ сохранить кусочек лета
Многие воспринимают малину исключительно как источник вкусных ягод. Однако листья этого растения тоже ценятся в домашнем хозяйстве.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Купили с мужем по совету друга форель в «Светофоре» для засолки икры — только дома поняли, почему такая дешевая
Фото из архива "Про Города"
После разочарования готовой икрой из дискаунтера мы рискнули засолить икру сами — купили непотрошеную форель в «Светофоре».
18.07.2026 Pg11.Ru
Что обязательно стоит заморозить летом: 6 главных заготовок на зиму — совет шеф-повара
Летние ягоды, зелень, перец — всё это пахнет солнцем и стоит копейки. Я перестала скучать по ним в декабре, когда цены взлетают, а вкус выдыхается.
18.07.2026 Pg11.Ru
Кипячу туалетную бумагу — и все, угощение на 3 дня готово: оценили все соседи
Когда тараканы перебираются из подъезда в квартиру, одной уборки оказывается недостаточно.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Беру силиконовые коврики в Фикс Прайсе за 199 рублей, но не для выпечки: вот как они спасают дома и на даче
фото из архива редакции
В Fix Price такие коврики продаются как подложка для выпечки, но я давно перестала ограничиваться кухней.
18.07.2026 Pg11.Ru
Доска объявлений г.Вуктыл
17,18,19 июля у магазина "Магнит" (ул.Газовиков, 6) продажа клубники, малины, ежевики, черешни, вишни, фруктов и овощей, зелени.
18.07.2026 ВТК-24
Сразу 5 «деревенских» подкормок для огурцов: чтобы плодоносили как заведённые в июле, не желтели и не кривились - до поздней осени
фото из архива редакции
К концу июля огуречные плети заметно сдают. Корни хуже всасывают питание, завязи желтеют и осыпаются, плоды растут кривыми.
18.07.2026 Pg11.Ru
Забытый рецепт малинового варенья-пятиминутки от советских хозяек — ягода будет целой, а вкус неповторимым
Малина среди варенья всегда считалась самой капризной ягодой. При долгой варке она превращается в кашицу и теряет летний аромат.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Начала мыть полы соленой водой — и вся семья заметила перемены: зачем хозяйки добавляют соль в воду при уборке
Обычная поваренная соль может пригодиться не только на кухне. Некоторые хозяйки добавляют её в воду для мытья полов, чтобы освежить покрытие, убрать липкие следы и уменьшить количество разводов.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Тру кабачок — и пеку десерт лучше брауни: влажный, шоколадный и с нежной серединкой
Если кабачки уже некуда девать, стоит попробовать необычный шоколадный десерт.
18.07.2026 Pro Город Ухта
Японцы завтракают этим каждое утро, пока мы давимся яйцами и кашей – и живут до 100 лет
В Японии утро нередко начинается не с омлета или сладкой каши, а с порции липких ферментированных бобов.
18.07.2026 Pro Город Ухта