Майонез с минералкой в помойку - вот маринад для шашлыка по советскому ГОСТу: мясо тает, сок течет по рукам
За последние годы шашлык превратился в эксперимент: майонез, минералка, соевый соус, гранатовый сок, готовые смеси из пакетов.
07.05.2026 Pro Город Ухта
Мясо просто тает во рту: 3 варианта вкусно замариновать свинину для сочного шашлыка
Для большинства майских шашлыков выбирают свинину — она жирнее, мягче, прощает ошибки.
07.05.2026 Pro Город Ухта
В Коми огурцы подешевели на четверть, а молоко и лук продолжили дорожать
Комистат опубликовал данные об изменении потребительских цен на отдельные виды товаров и услуг за неделю с 28 апреля по 4 мая 2026 года.
07.05.2026 Syktyvkar.1istochnik.Ru
Один вечер на кухне – месяц без заморочек с тестом: как я заготавливаю сырники в морозилку
Творожные биточки отлично переносят низкие температуры, поэтому хозяйки готовят их большими партиями и хранят в морозильной камере.
07.05.2026 Pro Город Ухта
Не ешьте эту зелень: она только портит суставы – советы диетолога
С наступлением тёплого сезона многие стремятся добавить в тарелку больше укропа, петрушки, листовых салатов и пряных трав.
07.05.2026 Pro Город Ухта
Как из магазинной курицы сделать домашнюю: простой способ убрать антибиотики и запах хлорки
Фото из архива "Про Города"
Практически каждый замечает: на сковороде куриное филе не румянится, а тушится в луже влаги, а при варке бульон покрывается серой пеной.
07.05.2026 Pg11.Ru
За неделю в Коми подешевели яйца, огурцы, помидоры, но подорожало молоко
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Об изменении потребительских цен на отдельные виды товаров и услуг с 28 апреля по 4 мая информирует Комистат.
07.05.2026 ИА Комиинформ
Что приготовить из ничего: 7 ужинов из того, что есть у каждого в холодильнике
Пустой холодильник и отсутствие кулинарных идей — состояние, знакомое каждому.
07.05.2026 Pro Город Ухта
Ягоды будут размером с яйцо: секрет майской подкормки малины от деда Егора
Мечтаете, чтобы малина в этом сезоне выдала ягоду размером с перепелиное, а то и куриное яйцо?
07.05.2026 Pro Город Ухта
Хлорка и белизна теперь не нужны - топлю 1:1 в кипятке и весь день хожу в белых носках: пол чист 5 дней
Убеждение в необходимости хлорных растворов или дорогостоящих магазинных флаконов для достижения стерильного покрытия постепенно теряет почву.
07.05.2026 Pro Город Ухта
Вкуснее красной икры: беру сельдь и морковь, а получаю - нежнейший паштет
Солёную сельдь привыкли подавать с отварным картофелем или делать под шубой.
07.05.2026 Pro Город Ухта
Весенний завтрак для чёрной смородины: чем и когда кормить для роскошного урожая
Фото из архива "Про Города"
Пока одни дачники дожидаются лета, чтобы подумать об урожае, опытные садоводы уже сейчас закладывают будущее черной смородины.
07.05.2026 Pg11.Ru
Бросаем 3 ложки в лунку - перцы мощные, коренастые и без гнили: растут даже в Сибири
Фото из архива "Про Города"
Многие огородники тратят всё лето на бесконечные поливы и подкормки, но урожай всё равно оставляет желать лучшего.
07.05.2026 Pg11.Ru
Муравьи и тля теперь носа не сунут в ваш огород: проверенный способ борьбы с вредителями без химии
нейросети
Однажды утром вы выходите к грядкам и замечаете, что молодые перцы облепила тля, а под каждым кустом деловито снуют муравьиные колонны.
06.05.2026 Pg11.Ru
Мариную лук для шашлыка без уксуса: съедается быстрее мяса - делюсь секретом
У нас заведено: шашлык без лука — деньги на ветер. А лук — обязательно в уксусе.
06.05.2026 Pro Город Ухта
Этот шашлык будем готовить все майские: проверенный рецепт – и про выбор мяса, и про маринад
Восемьдесят процентов успеха закладывают ещё до того, как мясо попадает на угли.
06.05.2026 Pro Город Ухта
Агрокласс в деле: будущие аграрии Пажги познакомились с современным производством в ООО «Пригородный»
Для учащихся агротехнологического класса Пажгинской школы организовали познавательную экскурсию в одно из ведущих сельскохозяйственных предприятий региона — ООО «Пригородный».
06.05.2026 Сыктывдинский район
Диетологи назвали самый полезный завтрак: это не яйца и даже не овощи
Скорость поступления углеводов в кровь определяет самочувствие до обеда. Сладкие каши и тосты с джемом вызывают резкий подъём сахара.
06.05.2026 Pro Город Ухта
Книжные рецепты: готовим с литературными героями
Национальная детская библиотека Республики Коми им. С.Я. Маршака делится рецептами из книги Ольги Ваксы «Кулинарная книга Чиполлино» .
06.05.2026 Национальная детская библиотека
Что скрывает фарш: эксперт объяснила жителям Коми, когда домашний продукт опаснее магазинного
Покупной фарш многие считают главным источником риска на кухне, но специалисты по пищевой безопасности уверяют: домашний продукт тоже может стать причиной серьезного отравления.
06.05.2026 Pro Город Ухта
Такие рыбные котлеты подавали в советских столовых – проверенный поколениями рецепт
Советские столовые оставили в памяти поколений особый гастрономический след.
06.05.2026 Pro Город Ухта
Жителям Коми рассказали, как приготовить сочный шашлык и не пересушить мясо на мангале
Секрет сочного шашлыка начинается не с маринада, а с правильного мяса. Пищевой технолог Светлана Поспелова объяснила,
06.05.2026 Pro Город Ухта
Литр в лунку под корень малине в мае - и вместо хилых кустов прут дремучие джунгли, а ягоды слаще зефира
Майская малина просыпается голодной. Если не накормить её в этот момент, вместо сочных зарослей получите хилые прутики с кислой мелочью.
06.05.2026 Pro Город Ухта
Всего 1 ложка — и трубы всегда будут чистыми, без зловонных пробок и засоров
Вы пожарили яичницу или котлеты. На сковороде осталась масляная лужа. Знакомая картина?
06.05.2026 Pro Город Ухта
Кладу веточку в банку возле кровати — и вся семья спит как младенцы, а утром свежие и бодрые
Просыпаться разбитым — привычное дело для многих. Вроде и восемь часов в постели, а утром чувствуешь себя выжатым.
06.05.2026 Pro Город Ухта
Халупы по цене отеля и тухляк вместо еды: турист поделилась честным отзывом о российских курортах
Автор дзен-канала «Вечно на диете — Ирина Калим» с 2016 года каждый сезон проводит на черноморском побережье.
06.05.2026 Pro Город Ухта
Сахара больше 9%: этот сорт тыквы превращает обычную кашу в десерт — и хранится до весны
нейросеть shedevrum
Сладкую тыкву обычно ищут для цукатов и сока, но редко какой сорт дотягивает до кондитерских цифр.
05.05.2026 Pg11.Ru
Без двух "сахарных" подкормок мощной рассады не получится: дедушка раскрыл секрет шикарных кустов
Стандартная картина для многих. Вроде и свет поставили, и грунт купили нормальный, и пикировали вовремя.
05.05.2026 Pro Город Ухта
Малина усыпана ягодами размером с яйцо: кормлю в мае по схеме агронома — плодов не сосчитать
Выход малины из зимней спячки — момент, который определяет судьбу всего сезона.
05.05.2026 Pro Город Ухта
Разведите 1:1 - тюльпаны пышнее, чем в Голландии - как поливать
Фото из архива "ПроГорода"
Достаточно двух поливов в апреле, чтобы бутоны раскрылись широкими чашами даже в прохладную весну.
05.05.2026 Pg11.Ru