Возвращение забытых бутербродов: вкус 90-х снова в моде — просто приготовьте и поностальгируйте для души
У меня есть слабость к еде из прошлого. Не к той, что подавали в ресторанах, а к самой простой, домашней, которую мама делала на скорую руку, когда хотелось чего-то сытного и уютного.
01.03.2026 Pro Город Ухта
Чайная ложка в фарш – секрет бабушкиных котлет: нежность, тающая во рту
Создано в Шедевруме
Сочные и нежные котлеты — результат не только качественного мяса, но и небольшого кулинарного секрета.
01.03.2026 Pg11.Ru
Майонез в магазине не беру - есть соус вкуснее, полезнее и всего из 3 ингредиентов. Без масла и сырых яиц
Идея заменить майонез чем-то менее калорийным кажется вечной дилеммой. Хочется и сочный салат, и легкость.
01.03.2026 Pro Город Ухта
Без шелухи: готовим ароматный отвар — на выходе яйца как драгоценный янтарь, глаз не оторвать
Создано в Шедевруме
Для получения яиц с теплым лимонно-желтым оттенком скорлупы не требуются магазинные красители.
01.03.2026 Pg11.Ru
В Коми молочников в 2026 году поддержат рекордными 524 миллионами рублей
Фото Минсельхоза Коми
Власти республики сделали серьёзную ставку на развитие местного молочного животноводства.
01.03.2026 Pg11.Ru
Вместо сливочных тортов и жирных пирожков: вкуснейший постный десерт из жареных яблок
Есть десерты, которые требуют танцев с бубном, вымешивания теста и мытья горы посуды.
01.03.2026 Pro Город Ухта
До нашего "Ермолино" доехала хорошая новинка + пробуем другие покупки
Покупая продукты в «Ермолино» на протяжении нескольких лет, я заметила, что ассортимент магазина меняется медленно.
01.03.2026 Pg11.Ru
Идеален и в теплице, и на грядке - такой томат засыпает плодами до 500 г: слаще меда и конфет. Родом из Рима
В Италии эти помидоры давно стали кулинарным брендом. Местные повара уверены: без Сан-Марцано невозможно приготовить настоящую неаполитанскую пиццу или классический томатный соус.
01.03.2026 Pro Город Ухта
Почему после микроволновки вся еда безвкусная: дело в одной кнопке, которую никто не нажимает - а зря
Долгое время я была уверена: микроволновка — это такой кухонный компромисс.
01.03.2026 Pro Город Ухта
Сажаю только их: 3 раннеспелых и мега-урожайных томата - до 10 кг помидорок с куста - проворные дачники уже скупают эти семена
Каждый год одно и то же: листаешь каталоги, глаза разбегаются, хочется посадить всё.
01.03.2026 Pro Город Ухта
Горбуша у меня сочнейшая, вкуснее дорогой красной рыбы. Отличный рецепт, а главное простой
В бесконечном путешествии по кулинарии всегда находятся вещи, достойные изучения.
01.03.2026 Pro Город Ухта
Ужин «из ничего»: 5 блюд, когда до зарплаты три дня, а в кармане осталось 150 рублей
Когда в холодильнике остались лишь половинка луковицы и пара яиц, а в шкафу — неполная пачка крупы, многие предпочитают перебиваться пустыми макаронами.
01.03.2026 Pro Город Ухта
Вы сразу влюбитесь: я увидела новую коллекцию посуды в Фикс Прайсе и спешу показать вам
Фото из архива "ПроГорода"
Во время последнего визита в «Фикс Прайс» я обратила внимание на обновлённый отдел посуды.
01.03.2026 Pg11.Ru
Пирожки с луком уже в прошлом, я готовлю проще: взбиваю зеленый лук с кефиром - и на сковородку, это очень вкусно
Традиционные пирожки с луком требуют времени: нужно замесить тесто, налепить изделия, потратить не меньше часа у плиты.
28.02.2026 Pro Город Ухта
В марте зажигаю лавровый лист в квартире — не все знают, для чего это нужно
У каждого на кухне найдется эта потрепанная пачка. Лавровый лист мы привыкли кидать в суп или рагу, чтобы оттенить вкус.
28.02.2026 Pro Город Ухта
Совет сантехника: 1 капля в слив - и канализация больше никогда не засорится, проверено
Проблема с медленно уходящей водой знакома всем. Сначала вода уходит чуть дольше обычного, потом появляется неприятный запах.
28.02.2026 Pro Город Ухта
Купила 11 сыров и проверила на качество - на состав и способность тянуться, которые показывают лайфхакеры
В интернете часто появляются ролики с простыми способами проверить качество сыра.
28.02.2026 Pro Город Ухта
Сколько варить кальмара, чтобы не стал резиновым: золотое правило, о котором забывают 99% хозяек
Кальмары — частые гости на наших кухнях. Они и стоят недорого, и готовятся быстро.
28.02.2026 Pro Город Ухта
Как "Посикунчики" готовлю: беру пресное тесто и еще ингредиент — пирожки получаются настолько сочные, что сок брызгается
У этих пирожков говорящее название — Посикунчики. При первом же надкусывании из них вытекает горячий мясной сок.
28.02.2026 Pro Город Ухта
Продуктовые новинки в "Пятерочке": вкусные находки на полке магазина в середине октября
Фото из архива "ПроГорода"
Честно говоря, я не фанат этой сети. Магазины в моем районе мне нравятся больше.
28.02.2026 Pg11.Ru
Можно смело брать – там одно мясо: Роскачество выявило лучшие марки пельменей
Создано в Шедевруме
Выбор пельменей в магазине похож на лотерею — качество часто разочаровывает.
28.02.2026 Pg11.Ru
Такой борщ можно варить с любым мясом, хоть с говядиной, хоть с уткой: получится всё равно идеально – бабушкин рецепт супа
Борщ относят к блюдам, где каждый повар вносит что-то свое. Классический вариант варят на говядине с косточкой.
28.02.2026 Pro Город Ухта
2 яйца и капуста — а на выходе аппетитная лепёшка: на завтрак домашние будут требовать только её вместо надоевших каш
Если надоела овсянка и яичница, попробуйте это простое блюдо. Оно выручает меня, когда в холодильнике почти пусто.
28.02.2026 Pg11.Ru
Названы 7 самых полезных для здоровья приправ
Специалист рассказала, почему зимой и весной особенно важно добавлять специи и пряности в еду.
28.02.2026 Bnkomi.Ru
Названо самое крутое мясо: вдвое полезнее курицы – пора его попробовать
Долгое время у меня в холодильнике правила бал курица. Грудка, филе, фарш — всё стандартно, всё диетически, всё привычно.
28.02.2026 Pro Город Ухта
Француз съел сало на краснодарском рынке и потерял дар речи на пять секунд. А потом сказал: "Русские, ну вы даете!"
Оливье Дюпон управляет рестораном в Бордо и четверть века проработал в заведениях с мишленовскими звездами.
28.02.2026 Pro Город Ухта
От тройной ухи до выдержанного сыра: в Коми создали четыре гастротура для путешественников
иллюстративное фото из архива редакции
Республика делает ставку на новый тренд — гастрономический туризм, предлагая гостям не просто посмотреть на красоты Севера, а «попробовать» его на вкус.
28.02.2026 Pg11.Ru
В российских магазинах появился огромный "пластиковый" виноград из Китая: что это такое и можно ли его есть?
На прилавках всё чаще появляется виноград с необычным видом — крупные ягоды размером со сливу, идеально круглые, с глянцевой кожицей.
28.02.2026 Pg11.Ru
Такое больше мне не надо. Купил дорогое домашнее молоко и сравнил с магазинным. Результат удивил
Фото из архива редакции
Заехал в деревню, чтобы купить «настоящего» молока у бабушек.
28.02.2026 Pg11.Ru