Жители Коми стали меньше тратить в ресторанах и кафе
Рестораны и кафе Коми за девять месяцев заработали 15,1 млрд рублей Комистат зафиксировал снижение оборота кафе и ресторанов в сентябре
Фото: Иван МАКЕЕВ.
02.11.2026 Комсомольская Правда
Не мясо и не яйца: 1 недорогая бобовая культура богата растительным белком — гарнир получается сытным
фото создано нейросетью чат GPT
Привычные макароны, рис и картофель можно иногда заменять более питательными гарнирами.
02.11.2026 Pg11.Ru
Забыла про «Шубу» и оливье: готовлю салат «Алый парус» с красной рыбой и сыром — на Новый год 2027 для удачи Огненной Козы
pg11.ru
Салат Алый парус с красной рыбой на Новый год 2027
Каждый Новый год на столе одни и те же салаты: оливье, селёдка под шубой и крабовый.
01.11.2026 Pg11.Ru
Рисовую бумагу из «Магнита» скупаю пачками, но роллы не кручу: жарю хрустящие «чебуреки» — ни муки, ни возни с тестом
pg11.ru
Чебуреки из рисовой бумаги с фаршем на сковороде
Увидела в «Магните» упаковку рисовой бумаги и решила попробовать необычный рецепт.
01.11.2026 Pg11.Ru
Готовлю тазами, а на завтра ни ложки: салат «Красное море» из 3 ингредиентов — ни варить, ни жарить не надо
pg11.ru
Салат Красное море из 3 ингредиентов без варки
Когда гости уже на пороге, а в холодильнике почти пусто, этот салат становится настоящей палочкой-выручалочкой.
01.11.2026 Pg11.Ru
Оладьи больше не делаю «примерно»: запомнил пропорцию — пышные внутри и не опадают после сковороды
ChatGPT
Как приготовить пышные оладьи на кефире, чтобы они не опали
С оладьями чаще всего подводит тесто: слишком жидкое растекается, а забитое мукой получается тяжёлым.
01.11.2026 Pg11.Ru
Оборот кафе и ресторанов в Коми в сентябре сократился на 2,1%
Фотоархив редакции
Посетители заведений общепита республики потратили больше денег, чем годом ранее: 1 892,2 миллиона рублей против 1 757,4 миллиона.
01.11.2026 Pg11.Ru
Делаю бюджетную намазку на бутерброды: гости умоляют научить — красная икра отдыхает, а продуктов нужно на копейки
ChatGPT
Как приготовить бюджетную намазку на бутерброды из простых продуктов
Когда хочется сделать закуску без дорогих продуктов, выручает простая намазка с насыщенным рыбным вкусом.
01.11.2026 Pg11.Ru
В РФ меняется ГОСТ на растворимые кофейные напитки
В кофейных напитках может вообще не быть кофе В РФ вводится новый ГОСТ на растворимые кофейные напитки.
01.11.2026 Комсомольская Правда
Готовлю по 5 раз за каникулы — и всё равно мало: салат «Графские сугробы» ценят больше оливье и шубы
pg11.ru
Новогодний салат Графские сугробы рецепт
На праздничном столе этот салат сразу притягивает взгляды.
31.10.2026 Pg11.Ru
350 г печенья + густой заварной крем: собираю «Ленивый Наполеон» без выпечки — к чаю торт как из кондитерской
pg11.ru
Ленивый Наполеон без выпечки из печенья
Зачем полдня раскатывать коржи, если нежный «Наполеон» можно собрать буквально за 15 минут?
31.10.2026 Pg11.Ru
С 1 ноября 2026 года россиян ждут изменения в законодательстве
Расширяется перечень оснований для выдворения мигрантов, ужесточаются требования к производству алкоголя, а «Честный знак» распространяется на молочную продукцию, растительные масла и удобрения.
31.10.2026 Syktyvkar.1istochnik.Ru
Из одной скумбрии стряпаю целую банку паштета: густой, нежный — на горячем хлебе улетает первым
ChatGPT
Как приготовить паштет из скумбрии
Для такой намазки не нужны сливки или большое количество майонеза.
31.10.2026 Pg11.Ru
Делаю вкуснейшее сырное масло: гости умоляют научить — и на бутерброды, и к чаю и в морозилку на потом
ChatGPT
Как приготовить сырное масло для бутербродов и горячих блюд
Для этой закуски не нужна сложная основа.
31.10.2026 Pg11.Ru
Магазинные гели для мытья посуды не покупаю: беру 2 продукта с кухни — за 5 минут получаю копеечную «грозу жира»
pg11.ru
Средство для мытья посуды из соды и горчицы
После семейного ужина в раковине гора тарелок, а сковородка покрыта липким жиром?
31.10.2026 Pg11.Ru
Не макароны и не картошка: готовлю гарнир из 1 необычного зерна — богато белком и магнием, с нежным ореховым вкусом
фото создано нейросетью чат GPT
Картофель надоел, рис приелся, а макароны хочется оставить на другой день?
31.10.2026 Pg11.Ru
«Бычье сердце» в одиночку больше не сажаю: добавляю ещё 2 сорта-богатыря — вот зачем нужна эта томатная троица
фото создано нейросетью чат GPT
Одни помидоры только начинают наливаться, когда другие уже отправляются в салат.
31.10.2026 Pg11.Ru
Готовлю на 10 порций — и всё равно мало: салат «Любимица Огненной Козы» на Новый год 2027 сметают раньше оливье
pg11.ru
Новогодний салат 2027 без майонеза
Салатницу ставлю на стол последней: сверху яркая морковь, красный перец и зелень — будто праздничные огоньки.
30.10.2026 Pg11.Ru
Скупаю творог «Красная цена» в «Пятёрочке»: добавляю 1 каплю — и сырники как в дорогой кофейне: пышненькие и румяные, не расползаются
pg11.ru
Пышные сырники из творога Красная цена
Сырники в кофейнях выглядят словно с картинки: высокие, золотистые, с нежной творожной серединкой.
30.10.2026 Pg11.Ru
Беру кочан капусты и режу толстыми шайбами: из духовки достаю такие «стейки», что домашние забывают про мясо
pg11.ru
Стейки из капусты в духовке
С виду — обычная белокочанная капуста, а на противне превращается в блюдо с румяными краями, нежной серединкой и ароматом запечённого чеснока.
30.10.2026 Pg11.Ru
Скупаю крабовые палочки в «Светофоре»: на Новый год 2027 салат сметают раньше оливье — деликатес из доступных продуктов
Салат с крабовыми палочками на Новый год
Крабовые палочки давно перестали быть исключительно ингредиентом для салата с рисом и кукурузой.
30.10.2026 Pro Город Ухта
Из плавленых сырков и 1 яйца готовлю быстрый завтрак: за 15 минут целая гора пышных лепёшек нежнее сырников
Что приготовить на завтрак из плавленых сырков и яйца без творога и молока
Когда утром хочется горячих сырников, а творога в холодильнике нет, выручить могут обычные плавленые сырки.
30.10.2026 Pro Город Ухта
3 ложки насыпаю в стакан кефира — и наношу на седину: волосы наполняются цветом, а пряди блестят словно после салона
Как закрасить седину хной и кефиром
Седые пряди особенно заметны у пробора и висков.
30.10.2026 Pro Город Ухта
Шишки, кору и ягоды рябины собираю в осеннем лесу: добавляю 2 капли в чашу — простой домашний секрет с неожиданной пользой
фото создано нейросетью чат GPT
Осенью в лесу можно найти немало интересных материалов для украшения дома.
30.10.2026 Pg11.Ru
Молоко со сметаной отправляю на ночь в холодильник — утром мажу на хлеб «сливочное облако»: магазинная «Филадельфия» отдыхает
Домашний сливочный сыр из молока
Утром достаёшь из холодильника баночку, открываешь крышку — а внутри нежная белоснежная масса, похожая на дорогой сливочный сыр.
30.10.2026 Pro Город Ухта
Делаю пикантное острое чили-масло: гости в восторге — и на бутерброды, и к горячему, и в морозилку на зиму
ChatGPT
Как приготовить острое чили-масло дома
Такое масло работает сразу как соус и приправа.
30.10.2026 Pg11.Ru
Забудьте о варенье и джемах: взбиваю масло из апельсинов и лимонов — на хлеб, к чаю и про запас в морозилку
Как приготовить сладкое сливочное масло с апельсином и лимоном для бутербродов
Горячий хлеб,
30.10.2026 Pro Город Ухта
Борщевая заправка на зиму в банках: 3 несложных, но вкусных рецепта со свеклой и томатами
Заправка для борща на зиму: 3 рецепта со свёклой, томатами и фасолью
Зимой особенно приятно сварить ароматный борщ, не потратив полвечера на подготовку овощей.
30.10.2026 Pro Город Ухта
Варю свёклу вёдрами — и всё равно мало: копеечный салат «Розовый ленивец» исчезает из холодильника быстрее колбасы
Салат из варёной свёклы
Из обычной варёной свёклы можно приготовить такую закуску, что привычный винегрет захочется отложить до следующего раза.
30.10.2026 Pro Город Ухта
На улице мороз, а у меня на подоконнике зелёный огород: 5 пряных трав, которые можно выращивать зимой
5 пряных трав для выращивания на подоконнике зимой: что посадить дома
Зимой свежая зелень в магазине стоит недёшево, а купленные пучки быстро вянут в холодильнике.
30.10.2026 Pro Город Ухта