Жарю яичные котлеты: 5 яиц — и целая гора румяных нежнятинок. Пышные, словно пух — мясные отдыхают
Как приготовить пышные котлеты из варёных яиц с хлебом и жареным луком на сковороде
Котлеты необязательно готовить из мясного фарша.
29.10.2026 Pro Город Ухта
Хрустящая, без горечи и слизи: квашу капусту по золотому правилу 2% — до лета крепкая, словно только из бочки
Как правильно квасить капусту на зиму, чтобы была хрустящей без горечи и слизи
Удачная квашеная капуста слышна с первого укуса: звонко хрустит, приятно кислит и остаётся сочной даже после долгого хранения.
29.10.2026 Pro Город Ухта
В Коми за неделю резко подорожали помидоры и огурцы
Фото "Про Город"
С 20 по 26 октября заметнее всего выросли цены на овощи, а также на некоторые продукты питания и товары повседневного спроса.
29.10.2026 Pg11.Ru
Поставщик небезопасного сыра в детский сад г. Воркуты привлечен к ответственности
Ему назначено наказание в виде предупреждения.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми сообщает,
29.10.2026 KomiOnline.Ru
Соль и молоко подешевели, а овощи и гигиенические товары подорожали: недельная сводка по ценам в Коми
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Комистат представил данные об изменении потребительских цен на отдельные виды товаров и услуг в Коми с 20 по 26 октября.
29.10.2026 ИА Комиинформ
2 картошки + 1 ложка сметаны — через 20 минут гора золотистых лепёшек: пышные, нежнее пуха, вкуснее хачапури
Как приготовить пышные картофельные лепёшки с сыром и сметаной на сковороде за 20 минут
Хочется чего-нибудь горячего к чаю, а возиться с дрожжами и раскатывать тесто совершенно нет желания?
29.10.2026 Pro Город Ухта
Вместо пирога готовлю рулет из лаваша с курицей и грибами: 20 минут — и на столе румяная вкуснятина на ужин
Когда хочется горячего домашнего ужина, а времени на тесто совсем нет, выручает обычный тонкий лаваш.
29.10.2026 Pro Город Ухта
Оливье на Новый год 2027 больше не готовлю: салат «Любимица Козы» затмил всю классику — хит праздничного стола
Как приготовить слоёный салат с курицей, ананасами, сыром и морковью на Новый год 2027
Оливье и селёдка под шубой давно стали символами новогоднего застолья.
29.10.2026 Pro Город Ухта
Капусту больше не мну с солью на глаз: запомнил пропорцию — хрустит, пускает сок и не превращается в тряпку
ChatGPT
Как правильно мять капусту с солью для салата
Салат из свежей капусты легко испортить ещё до заправки.
29.10.2026 Pg11.Ru
Огурцы больше не солю «на вкус»: запомнил количество на литр воды — хрустят и не получаются пересоленными
ChatGPT
Как приготовить хрустящие малосольные огурцы
У малосольных огурцов легко промахнуться с рассолом: слабый получается почти безвкусным, слишком крепкий быстро перебивает свежесть овощей.
29.10.2026 Pg11.Ru
В Коми за неделю подорожали мука, сахар и сыры
Стало известно, как изменились цены в Коми с 20 по 26 октября В Коми подорожали помидоры и огурцы за неделю.
29.10.2026 Комсомольская Правда
Пирог из 3 стаканов «Зебра»: полосатая красота за копейки — на срезе настоящий шедевр, даже украшать не нужно
Пирог «Зебра» из трёх стаканов
Иногда самый красивый пирог получается из продуктов, которые давно стоят на кухне.
29.10.2026 Pro Город Ухта
Забудьте о варенье и повидле: кручу лакомство из хурмы и лимонов — на бутерброды, к чаю и в морозилку
ChatGPT
Как приготовить джем из хурмы и лимона
Поздней осенью банки снова достаю из шкафа — только теперь вместо летних ягод беру очень спелую хурму .
29.10.2026 Pg11.Ru
Кардиолог из Коми предупредила, что соль ослабляет действие лекарств от давления
Не больше 5 граммов в сутки, включая скрытую в продуктах: такую норму соли называет Мария Кожевникова, заведующая отделением узких специалистов Сыктывкарской городской поликлиники № 3. Это примерно чайная ложка без горки,
29.10.2026 Pro Город Ухта
Не финики и не чернослив: этот сухофрукт богат пищевыми волокнами — а на полке его напрасно обходят стороной
фото создано нейросетью чат GPT
Среди сухофруктов чаще всего выбирают курагу, изюм, финики и чернослив.
29.10.2026 Pg11.Ru
Узнала, как правильно солить горбушу — получается нежнее сёмги: золотую пропорцию запомните раз и навсегда
Как вкусно засолить горбушу в домашних условиях, чтобы она была нежной и не пересоленной
Горбуша стоит значительно дешевле сёмги, но после домашней засолки нередко разочаровывает: мякоть получается плотной, суховатой,
29.10.2026 Pro Город Ухта
Обычная шарлотка надоела: натираю сочные яблоки на крупной терке и заливаю воздушным тестом — и вкуснейший рулет готов
Быстрый яблочный рулет в духовке — рецепт нежного бисквита с корицей
Когда хочется домашней выпечки к чаю, совсем необязательно возиться с дрожжевым тестом или долго лепить пирожки.
29.10.2026 Pro Город Ухта
Пол-ложки в дешёвый чай из "Светофора" — и напиток богаче китайского пуэра: 4 копеечные добавки превращают обычную заварку в деликатес
Как улучшить вкус дешёвого чая
Необязательно покупать дорогой китайский чай, чтобы наслаждаться ароматным напитком.
29.10.2026 Pro Город Ухта
В детском саду Воркуты нашли сыр с опасным обезболивающим в составе
Виновный в произошедшем установлен.
Иллюстративное фото Константина Стратиенко
Ранее, в мае 2026 года,
28.10.2026 Bnkomi.Ru
В детском саду Воркуты в сыре нашли лекарство: поставщик отделался предупреждением
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора привлечено к административной ответственности предприятие из г. Воркуты по ч. 1 ст.
28.10.2026 ИА Комиинформ
На Новый год 2027 вместо оливье готовлю салат «Рубиновая подкова»: всего 5 ингредиентов — Огненная Коза притянет достаток
pg11.ru
Салат «Рубиновая подкова» на Новый год 2027
На Новый год хочется поставить на стол что-нибудь необычное, но без многочасовой готовки.
28.10.2026 Pg11.Ru
В магазинах гели больше не беру: делаю средство для посуды за 5 минут из двух копеечных ингредиентов с кухни
После семейного ужина в раковине нередко остаётся целая гора посуды. Особенно много хлопот доставляют жирные сковородки и кастрюли с присохшими остатками еды.
28.10.2026 Pro Город Ухта
Кладу в рис 1 кусочек — и плов как в приличной чайхане: каждое зернышко отдельно, ни намёка на липкую кашу
pg11.ru
Как сделать плов рассыпчатым
Плов может получиться ароматным и вкусным, но стоит немного переборщить с водой — и вместо рассыпчатого риса в казане оказывается липкая масса.
28.10.2026 Pg11.Ru
«Оранжевый пир» — праздник урожая
В Центре национальных культур г. Емвы 24 октября собрались артисты и гости — было по-настоящему тесно и весело
Осень — время, когда природа щедро одаривает нас своими плодами,
28.10.2026 Газета Княжпогостские вести
Врач Мария Кожевникова: "При высоком уровне соли лекарства от давления работают хуже"
Фото Минздрава Коми
Знакомая картина: досаливаете суп, берёте любимый бутерброд — и не задумываетесь, сколько соли уже попало в организм.
28.10.2026 ИА Комиинформ
Беру дешёвую селёдку в «Пятёрочке»: добавляю 1 ингредиент — и к Новому году 2027 получается закуска вкуснее красной рыбы
Закуска из селёдки на Новый год 2027
Красная рыба к праздничному столу стоит недёшево.
28.10.2026 Pro Город Ухта
Мешаю горчицу с уксусом — и ликую от своей смекалки: вся кухня сияет, как на выставке
Как отмыть жир на кухне горчицей и уксусом: простой домашний способ
После готовки на плите, вытяжке и кухонных поверхностях постепенно появляется липкий налёт.
28.10.2026 Pro Город Ухта
Крабовые палочки больше не режу сразу в салат: сначала обжариваю с грибами — начинка получается сочнее и ароматнее
ChatGPT
Как приготовить тёплый салат с крабовыми палочками и грибами
Крабовые палочки обычно отправляются прямиком к кукурузе и рису, но есть вариант интереснее.
28.10.2026 Pg11.Ru
Масло, сахар и апельсины кладу на дно формы — и достаю царский пирог: выглядит как из дорогой кондитерской, даже украшать не нужно
Апельсиновый пирог-перевёртыш
Этот пирог удивляет ещё до первого кусочка.
28.10.2026 Pro Город Ухта
Члены ТПП Коми посетили с экскурсией Сыктывкарский пивоваренный завод
22 октября члены Торгово-промышленной палаты Республики Коми посетили с экскурсией АО «Сыктывкарпиво».
28.10.2026 ТПП Республики Коми