25 лет готовлю эту икру из баклажанов: зимой с чёрным хлебом залетает на «ура» — и никаких хлопот со стерилизацией
Зимой открываешь банку, кладёшь густое овощное сотэ на хлеб — и гарнир уже не нужен.
06.08.2026 Pro Город Ухта
Диетолог подсказала, как правильно питаться и экономить деньги
Одно из правил здорового рациона — разнообразие. Есть проверенные способы покупать больше разных продуктов и получать достаточно питательных веществ.
06.08.2026 Bnkomi.Ru
Не оставляю грядки пустыми после чеснока — сею эти 5 культур: второй урожай собираю до первых холодов
Пустая земля быстро пересыхает, покрывается коркой и зарастает сорняками.
06.08.2026 Pro Город Ухта
Сливочное масло в холодильник больше не кладу — там оно становится каменным: правильное место оказалось совсем другим
Сливочное масло из холодильника часто напоминает камень: ломается под ножом, рвёт свежий хлеб и требует времени на размягчение.
06.08.2026 Pro Город Ухта
Не думал, что есть такой легкий способ закруток: нарезал и залил — огурцы «по-фински» на зиму
Сезон огурцов быстро превращает кухню в консервный цех: кипяток, банки, повторные заливки и долгое ожидание.
06.08.2026 Pro Город Ухта
Сыктывкарцев попросили поделиться урожаем ради горячих обедов для бездомных
Лишние кабачки и картошка помогут накормить бездомных в Сыктывкаре Урожай с дачи превратят в горячие обеды для нуждающихся в Сыктывкаре.
06.08.2026 Комсомольская Правда
Хитрый трюк против слизней: разложите это между грядками — за ночь скользкие обжоры сами сползутся в ловушку
Днём слизни почти незаметны, зато после дождя или вечернего полива выходят к капусте, клубнике, салату и молодым огурцам.
06.08.2026 Pro Город Ухта
Яйца в холодильник больше не убираю — вот как хранить их правильно, чтобы не испортить
Привычка запихивать в холодильник всё подряд часто оборачивается разочарованием: хлеб превращается в сухарь, шоколад покрывается сединой, а мёд застывает камнем.
06.08.2026 Pro Город Ухта
Хлеб в фарше больше не актуален: жарю котлеты по методу Ивлева — плотные, сочные, без водянистого сока
Домашние котлеты обладают огромным потенциалом стать настоящим кулинарным шедевром.
05.08.2026 Pg11.Ru
Любую рыбу чищу руками, без ножа и кипятка: кухня всегда остается чистой — рабочий метод из Испании
Чистка свежей рыбы нередко занимает больше времени, чем приготовление блюда.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Беру бутылку и "забиваю" клубникой с молоком: мой коронный десерт "Снежок". Без выпечки и сахара
Сезон свежей клубники — идеальное время, чтобы радовать себя и близких легкими лакомствами.
05.08.2026 Pg11.Ru
Почему макароны нельзя промывать холодной водой после варки — запомните раз и навсегда
Фото из архива "Про Города"
Привычка промывать макароны после варки передаётся из поколения в поколение, как семейный рецепт.
05.08.2026 Pg11.Ru
Пластиковые контейнеры с Ozon скупаю наборами — но не ради хранения еды: стоят копейки, а заменяют сразу 3 полезных гаджета
Пластиковые контейнеры обычно отправляют в кухонный шкаф вместе с крупами и остатками ужина.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Листья малины засыпаю солью — весь август не нарадуюсь своей хитрости: простой бабушкин способ сохранить кусочек лета
В августе малинник продолжает радовать не только ягодами. Здоровые зелёные листья можно заготовить для домашней консервации, чтобы позднее добавить их в банки с огурцами, помидорами или другими овощами.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Сыктывкарцам предлагают сдать излишки урожая на помощь бездомным
Сбор организовал проект «Сытый гражданин». Все овощи повара направят на приготовление обедов нуждающимся.
05.08.2026 Bnkomi.Ru
Помидоры на зиму: 5 рецептов от классики до острых — и все тают во рту
Помидоры на зиму — одна из самых популярных домашних заготовок, но один и тот же маринад быстро надоедает.
05.08.2026 Pg11.Ru
Чаеманы раскупают на Ozon отличный японский чай: вкусен и с молоком, и в чистом виде, плюс в красивой баночке
Фото из архива "Про Города"
Кофеманы всё чаще ищут альтернативу утреннему эспрессо, и на Ozon настоящим хитом стал японский чай в эстетичных жестяных банках.
05.08.2026 Pg11.Ru
Обычную губку кладу не к раковине, а в холодильник — через несколько дней поняла, зачем так делают опытные хозяйки
Огурцы покрываются каплями, пакет с зеленью запотевает, а на дне овощного ящика появляется лужица.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Хитрые дачники соду скупают пачками: вот как применяют на огороде, польза невероятная — 5 лайфхаков
Пищевая сода давно вышла за пределы кухни и стала одним из самых доступных помощников на даче.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Бросаю 3 ложки в унитаз — и через 10 минут панцирь налета и мочевой камень отлетают хлопьями: тотальная чистота
На стенках унитаза быстро появляются серые разводы, лёгкий известковый налёт и неприятный запах.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Чеснок в холодильник больше не кладу — там он всё равно сохнет и портится: 3 способа сохранить зубчики на целый год
Для одной кастрюли супа или соуса требуется всего пара зубчиков, а оставшаяся головка неделями лежит без дела.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Забудьте про банки и кипяток: эти «Царские» огурчики готовятся всего полчаса в пакете — летний хит у ленивых хозяек
Хрустящая малосольная закуска не требует стерилизации банок и варки рассола.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Магазинные освежители — в топку: 7 капель в стакан воды — и дома благоухает как в райском саду
Резкие магазинные освежители быстро перебивают запахи, но нередко оставляют тяжёлый синтетический шлейф.
05.08.2026 Pro Город Ухта
Можно ли есть загрязненную слизнями клубнику, зелень и овощи — запомните раз и навсегда
Рыжие слизни оставляют на урожае неприятные следы, но целые ягоды и овощи не обязательно отправлять в мусор.
04.08.2026 Pro Город Ухта
Почему у турчанок дома всегда уютно, а семья чаще собирается за одним столом: 11 привычек для спокойной и красивой жизни
Разумеется, турецкие семьи живут по-разному. Однако в местной бытовой культуре действительно заметны уважение к гостю, любовь к продолжительным трапезам и стремление сделать дом тёплым даже без больших расходов.
04.08.2026 Pro Город Ухта
Всю жизнь стираем неправильно: вот что нужно добавить в барабан - лучше отбеливателя
Фото из архива "Про Города"
Махровые полотенца — незаменимый элемент домашнего обихода, который со временем может терять первоначальную свежесть, белизну и мягкость.
04.08.2026 Pg11.Ru
Хлеб под огурцы больше не закапываю: почему популярная подкормка может принести больше вреда, чем пользы
Хлебный настой давно стал одним из самых популярных народных средств для огурцов.
04.08.2026 Pro Город Ухта
Что ещё можно успеть посеять в августе после чеснока: 10 скороспелых культур дадут второй урожай до холодов
Тёплая почва и постепенно сокращающийся день создают хорошие условия для повторных посевов.
04.08.2026 Pro Город Ухта
В августе капусту спасают только так: три обработки против слизней, гусениц и тли
Налившиеся вилки ещё могут пострадать от гусениц, слизней и тли. В конце лета защиту подбирают особенно осторожно.
04.08.2026 Pro Город Ухта
Пшено теперь скупаю пачками и смешиваю с гречкой — готовлю нежную рассыпчатую кашу. К такому гарниру и мяса не надо
Гречка даёт насыщенный вкус, а пшено смягчает текстуру и делает гарнир более лёгким.
04.08.2026 Pro Город Ухта